हमारे यहां बहुत पुराने समय से चला आ रहा है कि घरेलू नुस्खे अपनाकर हम अपने आप को सुंदर और स्वस्थ रख सकते हैं। हमारे पुराने समय के वैद्य ने तो लगभग हर बिमारी की घरेलू उपचार से ठीक होने की दवा बना दी। आइए हम आपको घर के सामान से चेहरे और शरीर के लिए होने वाले कुछ फायदे बताए रहे हैं। सबसे पहले हम बात करते हैं मसूर दाल की, मसूर दाल लगभग हर किसी के घर में रहता है जिसे हम दाल के रूप में खाते हैं।
मसूर की दाल त्वचा सहित इन चीजों में है फायदेमंद......
मसूर दाल में डाइटरी फाइबर, प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कोलेस्ट्रॉल कम करने की, प्रीबायोटिक कार्बोहाइड्रेट, आदि पाया जाता है। यह पुरुषों के लिए, डायबिटीज़ के मरीजों के लिए, हृदय रोगियों के लिए,पेट संबंधी किसी भी बिमारी के लिए, दांत और हड्डियों के लिए और सबसे ज्यादा त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है।
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* शारीरिक कमजोरी दूर करती है, खुन की कमी को रोजाना मसुरी दाल खाने से दूर किया जा सकता है, स्पर्म काउंट बढ़ाती है क्योंकि इसमें फोलिक एसिड भी पाया जाता है।
* मसूर दाल सुपाच्य होता है, कभी कभी अगर उल्टा सीधा खा लेने से पाचन समस्या से परेशान हो तो एक कटोरी बस दाल पी लें। भूख भी नहीं लगेगा और सारा गरीष्ट भोजन पचा देगा।
* मसूर दाल को कच्चा दूध में पीसकर, शहद और घी मिलाकर चेहरे पर लगाएं, इससे चेहरे की झाइयां ठीक होती है।
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* धूप से चेहरा, हाथ, पैर सब सांवला हो जाता है तो उसके लिए मसूर दाल को टमाटर के साथ पीस कर पेस्ट लगाएं फायदा होगा।
* मसूर दाल और चावल बराबर मात्रा में लेकर पीस लें, उसमें दूध और थोड़ा सा हल्दी पाउडर मिलाकर पुरे शरीर लगाएं, इससे त्वचा चमकदार, मुलायम और सुंदर लगेगी।
* गर्मी के समय में बहुत लोगों को पैर में जलन की समस्या हो जाती है तो वो इस दाल को पीसकर लेप पैर में लगा लें। जब सुख जाएं ठंडे पानी से धो लें।
* मसूर दाल की तासीर गर्म होती है इसलिए ठंड के समय में इसे रोजाना अवश्य खाएं, अगर कफ से परेशान हैं तो मसूर दाल में घी मिलाकर पीएं कफ निकालने में मदद करेगा।
* कब्ज़ से परेशान हैं तो मसूर दाल या उसका सूप पिएं, बावासिर के लिए मसूर दाल को छाछ में मिलाकर पीएं। आंख के लिए भी मसूर दाल फायदेमंद है।
* मसूर दाल को रात भर भींगो दे, सुबह पीस कर दूध मिलाकर चेहरे गर्दन पर लगाएं, फायदा खुद महसूस होगा।
* मसूर दाल का पाउडर और दही मिलाकर फेस पैक बनाएं। 10-15 मिनट रख कर ठंडा पानी से धो लें। दाग़ धब्बे कम हो जाएगा।
मसूर दाल को खाने में बहुत ज्यादा यूज नहीं करें गैस जैसी समस्या हो सकती है, कोई चीज ज्यादा नुकसानदायक ही होती है। जैसे खाना बना रहे हैं दाल तो रोज होता ही है बस उसमें एक मुट्ठी मसूर दाल मिला लें। जो भी दाल बना रहे हैं एक मुट्ठी मसूर मिला लें आपको हर तरह का विटामिन मिल जाएगा।
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