गर्मी का मौसम शुरू हो गया। आज कल गर्मी भी इतनी पड़ती है कि हम परेशान रहते हैं। थोड़ी सी लापरवाही आपको बीमार कर सकती हैं। गर्मी के कारण पसीना इतना निकलता है कि शरीर में पानी की सबसे ज्यादा जरुरत पड़ती है। इसलिए गर्मी के दिनों में हमें पानी बहुत पीना चाहिए और जिस फल में पानी की मात्रा अधिक हो उसका सेवन करना चाहिए।
ये ठंडे फल खाने के बाद यह हमारे शरीर को ठंडा रखता है। गर्मी के मौसम में अनाज कम मात्रा में और fruits, juice,सलाद, पानी ये सब सेवन ज्यादा करना चाहिए। आइए जानें गर्मी में खाये जानें वाले कुछ फल के बारे में.....
ये ठंडे फल खाने के बाद यह हमारे शरीर को ठंडा रखता है। गर्मी के मौसम में अनाज कम मात्रा में और fruits, juice,सलाद, पानी ये सब सेवन ज्यादा करना चाहिए। आइए जानें गर्मी में खाये जानें वाले कुछ फल के बारे में.....
* 🍉 तरबूज
गर्मी शुरू होते ही बाजार में हरे हरे तरबूज से सज जाती है।इस फल में पानी बहुत मात्रा में रहती है। इसमें अगर आप उसके बीज से परेशान हो रहे हैं तो उसका juice निकाल कर पी सकते हैं। गर्मी में कम से कम दो ग्लास तरबूज का juice जरुर पीना चाहिए। इससे शरीर में विटामिन सी, विटामिन बी5,बी1 बी2, बी3, बी6 पाये जाते हैं।
*सलाद
गर्मी को हराने और पानी की कमी को दूर करने के लिए सलाद बहुत अच्छा साबित हो सकता है। खीरे और दही का सलाद भी फायदा पहुंचाता है। खीरा के छोटे-छोटे टुकड़े, टमाटर के छोटे-छोटे स्लाइस,और एक हरी मिर्च को मिला लें। इसमें थोड़ा सा ठंडा दही और नमक, भूना जीरा पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं। और दोपहर के खाने में इस्तेमाल करें ।
इतना से बचना चाहते हैं तो आप खीरा ककड़ी टमाटर सलाद भी खा सकते हैं। इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है। यह हमारे त्वचा के लिए फायदेमंद होता है। गर्मियों में गैस, एसीडिटी की समस्या होती है। खीरा, ककड़ी टमाटर खाने से ये सब समस्या खत्म होता है।
*छाछ
गर्मियों में छाछ हमारे शरीर के लिए बहुत अच्छी होती है।यह स्कीम मिल्क से ज्यादा स्वास्थयवर्धक होता है, इसमें लैक्टिक एसिड पाया जाता है। इसको खाना खाने के बाद पीना चाहिए। इसमें अधिक मात्रा में जिंक, कैल्शियम और पोटेशियम पाया जाता है। यह खाना जल्दी पचाने में मदद करता है।
*नींबू चाय
हम लोग ठंडी हो या गर्मी चाय पीना कम नहीं करते हैं। गर्मी के मौसम में चाय से पेट को बहुत problem होती है। पेट को बचाये रखने और चाय की चुस्की भी बनाए रखने के लिए इस मौसम में एक बेहतरीन चाय पीएं..लेमन टी। इससे आपके शरीर में बिटामिन सी मिलता है। शरीर को ठंडक भी मिलता है। नींबू अभी मंहगा है तो सस्ता होने का इंतजार करें।
अगले पोस्ट में कुछ और फल के बारे में जानकारी देंगे।
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