विटामिन के प्रकार - विटामिन 5 तरह के होते हैं। विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन डी और विटामिन ई। हमारे शरीर में आधी से ज्यादा प्रोब्लम इन्ही विटामिन की कमी के कारण होता है। इस पोस्ट के जरिए हम विटामिन की कमी से होने वाले बिमारी और किस सब चीज को खाने से इसकी आपूर्ती होगी वो बताने जा रहे हैं।
विटामिन की कमी से होने वाली बिमारी...
* विटामिन ए - विटामिन ए शरीर में बहुत तरह के बिमारी में फायदेमंद होता है। जैसे आंखों के लिए, त्वचा के लिए, बच्चों में दस्त भी इसी कारण हो सकते हैं। विटामिन ए में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा होती है जिस कारण यह शरीर की कोशिकाओं को टुटने से बचाता है। प्रतिरोधक क्षमता मजबूत बनाता है, एनिमिया से बचाता है। गर्भ में शिशु का दिल, हृदय, किडनी, आंखें और हड्डियों को बनाने में मदद करता है।
विटामिन ए की कमी का कारण बस खान पान नहीं होता है। इसके और भी कारण हैं जैसे लीवर, किडनी, पेशाब का संक्रमण, निमोनिया, कुपोषण, टीवी, कैंसर भी है। गर्भावस्था वाली महिलाओं को, स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भी विटामिन ए की कमी हो जाती है।
विटामिन ए की कमी के लक्षण...
* हमेशा थकान लगना
* घाव जल्दी ना भरना
* होंठ फटना, मुंह में फोरा या दाना होना
* बच्चों का कुपोषित होना
* सांस नली में संक्रमण
* पेशाब रास्ते में संक्रमण
* आंखों का धुंधलापन, खुजली, आंसू ना आना और ना बनना,
विटामिन ए की आपूर्ति के लिए चुकंदर, गाजर, पालक, ब्रोकली, सेब, पनीर, दूध, टमाटर,हरी पत्तेदार सब्जियां, पीला फल, अंडा, मछली, ये सब भरपूर मात्रा में सेवन करना चाहिए। बाजार में विटामिन ए का सिरप और गोली भी मौजूद हैं।
विटामिन बी, सी और डी की कमी से होने वाले बिमारी का अगले पोस्ट में बताएंगे....
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