Kidney stones की प्रोब्लम आजकल बहुत लोगों में देखी जा रही है। इसका दर्द इतना असहनीय होता कि लोग डरते हैं भगवान ये बिमारी नहीं दे उनको, गुर्दे में पथरी का साइज़ छोटा है तो वह पेशाब के रास्ते निकल जाता है ना तब आयुर्वेद में कुछ खान पान का ध्यान रख ठीक हो सकता है। अगर ज्यादा प्रोब्लम बढ़ जाए तो ऑपरेशन करा लेना सही है ना तब यह कैंसर भी हो सकता है। आज इस पोस्ट में हम किडनी स्टोन होने पर खाना पीना क्या खाएं, कितना खाएं पुरी डाइट पर चर्चा करेंगे।
किडनी स्टोन के लक्षण
किडनी स्टोन में दर्द तब और बढ़ जाता है जब हम खाना खाते हैं। इसलिए किडनी स्टोन में खाना पीना का विशेष ध्यान रखना चाहिए। किडनी का मुख्य काम है खून का साफ पर गंदगी को मुत्र के रूप में बाहर निकालना। जब खून में सोडियम, कैल्शियम या और पदार्थों की मात्रा बढ़ जाती है तो यह किडनी गुर्दे में जमा हो जाते हैं जो मुत्र को ब्लैडर तक पहुंचने में रूकावटें पैदा करती है। यही गुर्दे की पथरी या किडनी स्टोन कहलाती है। यह राई के दाने के आकार से गोल्फ बॉल तक के साइज का हो सकता है।
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किडनी स्टोन के प्रकार.....
गुर्दे की पथरी मुख्य रूप से 4 तरह की होती है।
* यूरिक एसिड स्टोन - इस टाइप का स्टोन उनको होता है जो पानी या तरल कम मात्रा में पीते, इनके खाने में प्रोटीन की मात्रा अधिक हो, कीमोथेरेपी या गाउट की समस्या हो उनमें यूरिक एसिड स्टोन ज्यादा देखा गया है। जब मुत्र में एसिड की मात्रा बढ़ जाती है तो इस टाइप के पथरी बनने लगती। यह महिलाओं की तुलना पुरुष में ज्यादा होते हैं।
* कैल्शियम स्टोन - इस टाइप की पथरी कोमन है। कैल्शियम स्टोन, कैल्शियम ऑक्सेट के रूप में होता है यह फास्फेट या मेलएट से बना है। ऑक्लेट एक प्राकृतिक रूप में पाया जाने वाला पदार्थ है। इसको आलू, मुंगफली, चाकलेट, चुकंदर या पालक छोड़ के या इस सब की मात्रा कम करें तो इस स्टोन से दूर रह सकते।
* सिस्टिने पथरी - यह गुर्दे की पथरी का वह प्रकार है जो बहुत कम लोगों को होता है। यह जेनेटिक प्रोब्लम है, इसमें सिस्टिने एसिड किडनी से मुत्र में लीक हो जाती है।
* स्ट्रुवाइट स्टोन - यह स्टोन ज्यादा तर महिला को होता है।इसका कारण मुत्र मार्ग में इंफेक्शन है। इस पथरी में स्टोन का साइज़ बड़ा हो सकता है जो पेशाब करने में भी प्रोब्लम कर सकती हैं।
किडनी (गुर्दे) स्टोन में खाना पीना का खास ध्यान रखें....
* किडनी की समस्या हो तो फाइबर युक्त भोजन करें। फाइबर युक्त फल, सब्जी यह सब गुर्दे की पथरी बनने से रोकता है।
* किडनी स्टोन में पानी खुब पीएं लेकिन चाय, काॅफी और कोल्ड ड्रिंक का सेवन नहीं करें।
* अपने खाने में नाॅनभेज का इस्तेमाल बंद कर दें। इन सब खाने में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और प्रोब्लम बढ़ सकती हैं।
* नींबू, मौसमी, संतरा जूस, अंगुर या और फल भी सकते हैं। खट्टे फल ज्यादा लें फायदा होगा।
* तुलसी पत्ता का रस एक चम्मच रोज लें यह स्टोन को गलाने में मददगार साबित हो सकता है।
* नारियल पानी किडनी स्टोन के मरीजों को अवश्य देना चाहिए। यह काफी हद तक किडनी स्टोन की समस्या से निजात दिला सकता है।
* पथरी में टमाटर, बैंगन, पालक, शकरकंद, ब्रोकली, चाॅकलेट, सी-फूड आदि खाने से परहेज़ करें।
* अंजीर, स्ट्राबेरी, आडु, बेर, रसभरी, किशमिश, नूडल, मुनक्का, दूध, दही, पनीर, मक्खन, सूप, तला भूना, चिप्स चाॅकलेट, आंवला, सोयाबीन, सूखे बींस, कच्चा चावल, बादाम, अखरोट, काजू, मुंगफली, उड़द ये सब नहीं खाना चाहिए।
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